De smaak van mijn/zijn herinneringen

Onlangs heb ik voor het eerst linzensoep gemaakt. Het wellen van de linzen vond ik een zalig klusje. Even waande ik me Nigella Lawson, maar dan zonder de verpletterende schoonheid en smetteloze keuken. Ik hield het bij een eenvoudige variant van linzen en bouillon. Bij het nemen van de eerste hap keerde ik terug in de tijd, 31 jaar terug. Op de Franse school aten we dit gerecht regelmatig, rond 12 uur in de kantine. Een smaak kan misschien niet traag zijn maar ik vind dat linzen een zekere traagheid bezitten, je komt er bijna niet doorheen. De smaak is mild, op het flauwe af. Ik herinnerde me plots het witte stokbrood dat we erbij kregen en hoe we piepkleine balletjes van het brood zaten te kneden. Ook de rest kwam terug: het schuiven met stoelen, de karaffen met water, het geroezemoes van stemmen.

Ik ging me meteen afvragen welke smaken zijn ingebed in de toekomstige herinneringen van Thomas. Misschien die van de viskoekjes die ik elke herfst en winter een aantal keer maak met aardappelpuree en zalm of tonijn? Hij vraagt er vaak om, vooral als hij even niet lekker in zijn vel zitten. De textuur en de smaak troosten hem. We lachen ook altijd om hoe ze eruit zien: het worden bij mij niet de droomkoekjes uit kookboeken, vaak wordt het eerder 1 grote viskoek.
In de zomer zijn het vooral koude soepen waar hij van geniet: avocado-koriander-limoen bijvoorbeeld, met die fluweelzachte textuur van avocado en genoeg smaak dankzij de andere ingrediënten. Of de gazpacho die ik in enorme hoeveelheden maak op ware zomerdagen en in plastic flessen giet. Op een extreem warme dag heeft Thomas zo'n hele fles weggewerkt na een intensieve middag skaten.
Dan zijn er nog -of het nou zomer of winter is-de wentelteefjes, ook troosteten bij uitstek. Feesteten is misschien een betere term. Hij eet dit bij mij maar ook bij zijn paps, bij tantes, bij vriendjes. Altijd tijdens vakanties, feestdagen en weekeinden. Brood,ei. Melk, kaneel, vanillesuiker. Met zulke ingrediënten kan het bijna niet mis gaan. Warm eten, zacht eten, eten waar je vrolijk van wordt. Of in zijn geval: vrolijk van blijft.

22 mei relikwieën maken Den Haag Wilma Marijnissen

Wat ik elke thuiswerkmoeder kan aanraden is om nu en dan helemaal op te gaan in iets anders dan werk of zorg. Dat kan van alles zijn: van wadlopen tot bungee jumpen, van vogels kijken tot een vriendinnenavond organiseren.

Scheppend werken is een aanrader. In dit verband graag jullie aandacht voor een dag die wordt georganiseerd door beeldend kunstenaar Wilma Marijnissen: 22 mei, in Den Haag. Die dag kun je een persoonlijk reliek/objectje maken onder de bezielende leiding van de kunstenaar. Het programma duurt van tien tot ongeveer vijf uur en omvat o.a een korte inleiding tot reliken door een broeder, opwarmoefeningen, associaties en uitwerking en een nabespreking. Tussen de bedrijven door is er een lunch en verder door de dag heen koffie/thee. Er wordt veel aandacht geschonken aan vorm, kleur en compositie. De kosten bedragen 50 euro all-in.

Meer weten? Mail Wilma dan even op wilma_marijnissen@planet.nl

Financiële opvoeding / tel je geld

Ja, ik verval in herhalingen. Over dit onderwerp heb ik al meer dan eens geblogd. Het is nu eenmaal een van mijn stokpaardjes en dat is zo zalig aan bloggen, je kunt veel aandacht besteden aan je lievelingsonderwerpen.

Ik ben van mening dat kinderen al op school zouden moeten leren met geld omgaan. Wat kun je met je zakgeld doen? Hoe kun je als kind geld verdienen? Welke spaarvormen bestaan er? Wat is Internet bankieren? Hoe kun je rondkomen van een bepaald budget?

Al te vaak denken mensen dat financiën eigenlijk los staan van hun leven. De gevolgen zijn rampzalig. Het omgekeerde geldt m.i. ook: wie in zijn kindertijd al heeft ervaren dat geld een deel is van het leven komt minder snel in de problemen, begrijpt dat geld een spel is en laat de financiële administratie niet versloffen.

Daarom vestig ik ook jullie aandacht op een boek voor kinderen: TEL JE GELD, van Annelou van Noort. Dit boek kost 12 euro 95 en beschrijft de geschiedenis van geld, hoe kinderen en ouders afspraken kunnen maken over zakgeld en waaraan kinderen hun zakgeld uitgeven. Zie voor meer informatie.

Mijn mantra in dit opzicht is 'Ik gun Thomas geld en een leven. Dat gun ik mezelf trouwens ook.'